Aftensmad

Lynhurtige grove naanbrød
Aftensmad, Bagværk

Lynhurtige grove naanbrød

I forbindelse med at vi i sidste uge spiste Rajma – vegansk indisk ret, lavede jeg disse grove naanbrød til. Normalt ville jeg lave sådanne brød med gær og lade dem hæve, men da det var en lidt hurtig idé med disse brød, lavede jeg dem med bagepulver istedet for gær. […]

4 bud på sundere fritter
Aftensmad

4 bud på sundere fritter

Så blev det fredag og oven i købet er det for mange af jer vinterferie. I aften skal jeg spise sammen med min far og jeg sidder lige nu og planlægger hvad vi skal spise. Hvis du heller ikke helt ved hvad du skal spise i aften, så vil jeg […]

6 opskrifter med falafel
Aftensmad

6 opskrifter med falafel

Hvis I, som jeg, også er vilde med falafler, så vil jeg i dag gerne dele nogle lækre opskrifter med jer. Jeg spiser ret ofte falafler og det er også oftest det jeg ender med at spise, hvis jeg er et smut nede i byen med nogle veninder. Men falafler kan […]