4 idéer til fødselsdagsbrunch

fødselsdagsbruch

Jeg har fødselsdag på søndag og skal i den forbindelse holde fødselsdag både lørdag og søndag – begge dage til morgenmad/brunch. Men jeg er stadig lidt i tvivl om, hvad jeg mon skal servere.

Derfor har jeg kigget lidt gamle indlæg igennem og fundet disse opskrifter, som jeg vil bruge som lidt inspiration.

Da mine gæster kommer til morgenmad, tror jeg vil bage nogle lækre boller (både glutenfri og almindelige), brygge en masse kaffe, bage en lille kage og noget pålæg til bollerne – måske en ærtedip? I min familie er vi en blanding af vegetarer, kødspisere, glutenallergikere, mælkeallergikere og diabetikere. Det kan derfor være en smule vanskeligt at finde på noget, men jeg ser det som en udfordring og elsker at prøve nye opskrifter. Jeg overvejer en ny variant af min snickerskage, eller måske en snasket æbletærte, nu hvor det er blevet efterår og dermed æblesæson. Jeg må lige tænke lidt mere, jeg har da heldigvis også et par dage til at beslutte mig. Måske en tærte med min mælkefri nutella kunne være et hit? Jeg skal nok poste herinde, hvad jeg ender med!

Hvis du også mangler lidt inspiration, så kan du prøve disse fire opskrifter.

 Jordbær-kanel smoothie 

 Ærtedip 

 Sunde vafler uden gluten 

 Glutenfri boller med hytteost 

Print Friendly

2 kommentar

  1. Sikke nogle dejlige og lækre sunde forslag! Sundt for både krop og sjæl, du er virkelig dygtig til at udvikle opskrifter Stinna! :D

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*