Forfatter: Stinna

Rugbrødschips – af en rest rugbrød
Snack

Rugbrødschips – af en rest rugbrød

I starten af denne uge bagte jeg et rugbrød, som jeg desværre glemte at pakke ned efter at have spist en skive om aftenen. Desværre var det næste morgen blevet virkelig tørt og for ikke at smide rugbrødet ud, skar jeg det i tynde skiver, kom olie på og dryssede med […]

Nyt projekt – bag med surdej
Gode tips

Nyt projekt – bag med surdej

Endelig er det lykkes mig at lave en surdej, som bobler på den helt rigtige måde. Jeg har ellers forsøgt én gang før, hvor jeg slet ikke kunne få gang i det og har derfor opgivet. Men nu skulle det ske, jeg ville simpelthen gerne prøve at lave min egen […]

Er du tilmeldt mit nyhedsbrev?
Lidt blandet

Er du tilmeldt mit nyhedsbrev?

Jeg ved godt, at jeg har sagt det flere gange før. Men nu vil jeg altså igang med det nyhedsbrev! I er flere der efterspørger at få opskrifter direkte i jeres mail-indbakke, så nu er nyhedsbrevet oprettet igen. Jeg har lidt forskellige planer med det, men lige nu deler jeg […]