Vegetarisk tapas

tapas

Min søster var forbi til hygge igår og jeg skulle stå for noget aftensmad til os. Min søster er også vegetar og er også vild med sund mad, så derfor lavede jeg lidt forskellige vegetariske retter. Jeg elsker at servere en masse små retter, så man kan sidde længe og hapse i det. Idéen til min vegetariske tøse-tapas får i herunder.


VEGETARISK TAPAS IDÉER 

Rullerne

Rugtortillas

Avocado

Flødeost

  • Smør flødeosten på pandekagen, kom avocado i og rul. Skær i 4 dele.

Salat

Jeg lavede denne salat, men tilsatte soyaristede rosenkål.

Vegetar-deller

Jeg lavede disse vegetar-deller, dog med lidt feta tilsat.

Derudover kan der serveres:

Saltmandler

Bønnecreme

Blomkålspizza

tapas-3 tapas-2

Print Friendly

3 kommentar

  1. Josefine Madsen

    Mmm, det ser SÅ lækkert ud! Jeg er helt tosset med de fleste slags tapas – og jeg kunne helt sikkert forestille mig at afprøve nogle vegatariske versioner. Især “rullerne” ser virkeligt lækre ud. Tak for tippet!

  2. Sarah Louise

    Øv, kan ikke se opskriften på dellerne?

    Tak for en fed blog, med gode ideer til den vegetariske livsstil. Er daglig gæst

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*